10 đặc sản đế vương đắt đỏ dành cho nhà giàu Việt

16/02/2014 21:35
Hải Băng

(Kênh 13) – Những món đặc sản từng được dùng để cúng tiến vua chúa, được nhiều người ưa chuộng trong những ngày đầu xuât mới.

Cá anh vũ là món đặc sản tiến vua đã được lưu danh trong chính sử Việt Nam. Dù ngày nay, được nuôi nhân tạo, thịt cá anh vũ vẫn rất đắt, khoảng 700.000-1 triệu đồng/kg và thường chỉ dân nhà giàu mới mua ăn.

So với các loại hải sản thường gặp, cua huỳnh đế thuộc vế một đẳng cấp khác, được ví ngang với cá tuyết đen, cá hồi đỏ… Hiện, loại cua này được bán trên thị trường với giá khoảng 500 ngàn đồng.

Dơi ngựa là loài dơi khổng lồ có thể nặng đến 1kg, sải cánh dài hơn 1m, có thịt tuyệt ngon. Với giá 3 triệu đồng/kg, đây là món đặc sản chỉ dành cho những người có tiền.

Trên núi Mẫu Sơn (Lạng Sơn) có loài ếch tiến vua tên gọi là ếch hương, nổi tiếng vì những thớ thịt có hương vị quyến rũ. Chúng còn có tên gọi nữa là ếch thương vì dưới ngực của ếch có một lớp gai mầu tím, khi người đụng tay vào ngực ếch sẽ ôm chặt lấy tay… Trên thị trường giá mỗi kg ếch hương khoảng 500.000 đồng.

Được ví như “nhân sâm của đại dương”, những con hải sâm vừa là một vị thuốc quí, vừa là loại thực phẩm cao lương mỹ vị dành cho các bậc vua chúa thời xưa. 1kg hải sâm thô trên thị trường có giá gần 2 triệu đồng.

Gà Đông Tảo là giống gà quý từng được dùng để tiến vua. Giống gà này có điểm đặc trưng là chân to xù xì, đầu góc tre oai vệ, lớn hơn gà bình thường, con trưởng thành có thể nặng 6kg. Thịt gà đông tảo giòn và thơm ngon, đặc biệt là đôi chân. Mỗi cặp gà Đông Tảo có giá lên tới vài triệu đồng.

Gà chín cựa trong truyền thuyết Sơn Tinh – Thủy Tinh là một đặc sản có thật tại bản Cỏi, xã Xuân Sơn, huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ. Đặc điểm của giống gà 9 cựa giống thuần chủng này là có vóc dáng nhỏ, đuôi cong vút như cầu vồng, chân to, khỏe, linh hoạt và mọc ở mỗi bên từ 3-5 cựa nối theo hàng. Mỗi con gà chín có giá hàng triệu đồng.

Không chỉ đẹp, trĩ đỏ là giống chim có thịt ngon được dùng để cúng tiến các bậc đế vương thời xưa. Hiện tại, chúng đã được nhân nuôi và cung cấp cho thị trường dưới dạng thương phẩm.

Yến sào nổi tiếng là món đặc sản chỉ dành cho đại gia. Chỉ một chén súp yến sào nhỏ phục vụ tại nhà hàng cũng có giá lên đến hàng trăm nghìn đồng.

122121

Trai tai tượng vừa có vẻ đẹp bắt mắt, vừa là một món ăn bổ dưỡng dùng để cung tiến vua chúa thời xưa. Loài trai khổng lồ này đã được nhân nuôi để phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu. Ảnh: internet

(Kiến Thức)

Bình luậnViết cảm nhận

Mới nhất
TopTrong ngày
TopTrong tuần